Виктор Ерофеев приобрел известность благодаря публикации в журнале "Вопросы литературы" эссе о творчестве маркиза де Сада (1973). В 1979 году он был исключен из Союза писателей СССР за участие в организации самиздатовского альманаха "Метрополь", и до 1988 года его проза не печаталась. Широкий резонанс имела его статья "Поминки по советской литературе" (1990). В художественной прозе Ерофеев – представитель, так называемого, постмодернизма. Он - автор романа "Русская красавица" (1990), рассказов и коротких повестей, составивших сборники "Тело Анны, или Конец русского авангарда" (1989), "Карманный апокалипсис" (1993) и других произведений.. По рассказу "Жизнь с идиотом" композитором А. Шнитке написана опера (1992) и поставлен кинофильм режиссером А. Рогожкиным (1993). В 1994-1996 годах в Москве вышло трехтомное собрание сочинений писателя. Виктор Ерофеев - член Русского ПЕН-центра, лауреат премии имени В. В. Набокова (1992), кавалер французского Ордена искусств и литературы (2006). С февраля 1998 года - автор и ведущий телепрограммы "Апокриф" (телеканал "Культура").