Жаком Оффенбахом создано более ста музыкально-сценических произведений, среди которых особое место занимают оперетты: "Прекрасная Елена", "Синяя борода", "Парижская жизнь". Не менее известна его опера "Сказки Гофмана". За мелодическое богатство, живость, изящество музыки и техническое совершенство Оффенбаха называли "Моцартом Елисейских полей". В течение семи лет он был музыкальным руководителем театра "Комеди Франсез", но затем оставил этот пост и открыл собственный театр "Буфф-Паризьен". Свои жизненные впечатления композитор отразил в остроумно написанной книге "Путевые заметки музыканта". Оффенбах - автор большого количество вальсов, маршей и полек, но по-настоящему знаменитым стал его канкан. Сам танец появился гораздо раньше. А композитор написал музыку "инфернального галопа", которая впервые прозвучала в его оперетте "Орфей и Эвридика".