За две недели до новогодних праздников, после тяжелой рабочей недели так хочется выпить душистого чая и почитать согревающую книгу. И сегодняшний воскресный день этому благоволит.
Для любителей и ценителей чайных церемоний ежегодно во всем мире 15 декабря отмечается Международный день чая.
Этот теплый, согревающий напиток стал самым любимым и популярным среди людей по всему миру. Он сближает и объединяет. Чаепитие - своего рода ритуал, традиция, придающая силы и здоровье. Чего только стоят легендарные чайные церемонии безумного шляпника, белого кролика из «Алисы в стране чудес».
А вы знаете, что у замечательного русского писателя, точнее писательницы под мужским псевдонимом Макс Фрай есть целая чайная книга?
Чайная книга : [рассказы и рецепты / Фрай Макс, Милько Людмила ; сост. Макс Фрай ; ил. Людмилы Милько]. - Санкт-Петербург : Амфора, 2009. - 444, [1] с. : ил. ; 21. - (ФРАМ представляет) (ФРАМ). - ISBN 978-5-367-00863-0 (в пер.)
«Для приготовления настоящего деревенского летнего чая потребуется следующее: старый деревянный дом с печкой, фаянсовый чайник, нагретый солнцем подоконник и буханка хлеба на нем, кипяток, индийский чай в мягкой пачке со слоном, который тут же пересыпается в жестяную банку с обрубленной чайной ложкой, кипяток из большого эмалированного чайника, веточка мяты (по желанию) или лимон и бабушка».
Сборник замечательных, теплых душевных рассказов о любви, о смысле жизни, о тяжелых и не очень перипетиях судьбы, о таких милых героях, где, главное, чем они занимаются – это, конечно, же пьют чай, потому что чай возвращает в детство, где тепло и уютно, безопасно и радостно, а также является панацеей от всех невзгод и болезней. К каждому рассказу о волшебстве и чуде, о настоящем счастье прилагается свой уникальный рецепт по приготовлению чая.
«Расставляйте тарелочки и чашки, доставайте пирог— а там и чай настоится. Чтобы он вышел хорошим, удержитесь от упреков («где ты был», «почему так долго») — от этого физиономии и блюда киснут. Подавать с пирогом и долгими разговорами о приятных пустяках: о сегодняшнем дне, о том, как кошка ловила свой хвост, о приснившемся лете — знаешь, запах нагретой земли и малины, сладко. Пить с наслаждением, не торопясь, помня, что завтра не нужно рано вставать и впереди еще очень, очень много времени».
Прочитав эту замечательную, атмосферную книгу, читатель познает удивительную прописную истину о счастье: главное, близкие люди рядом и не жалеть чайной заварки для самого лучшего чая в мире!
Если ты любишь пить чай, если ты разбираешься в приготовлении этого напитка и умеешь наслаждаться чаем – эта книга для тебя. С секретами приготовления своего самого вкусного и лучшего чая можно познакомиться в отделе абонемента, а Макс Фрай уже давно составил для каждого рецепт уникального и согревающего чая.
Ждем вас в отделе абонемента
Анастасия Сиволовскам
Ведущий библиотекарь абонемента