Отдел технико-экономической и сельскохозяйственной литературы знакомит с изданиями по теме «Разведение рыб в прудах и искусственных озерах».
Аквакультурой люди занимались издавна, еще четыре тысячи лет назад особо ценные виды рыб выращивали в прудах. Идеи выращивания рыбы в искусственно созданных водоемах не новы, но своей актуальности они не теряют даже сегодня.
В последние десятилетия во всем мире наблюдался стремительный рост спроса на рыбу и другие морепродукты. Сегодня на каждого жителя планеты приходится 20,5 кг рыбопродуктов, в то время как 60 лет тому назад этот показатель составлял менее 10 кг. Огромный объем рыбы, которая оказывается на наших столах, выращивается мелкими фермерами. Генеральная Ассамблея ООН призвала их поддержать и провозгласила 2022 год Международным годом кустарного рыболовства и аквакультуры.
Сделать разведение рыбы бизнесом возможно, но перед тем, как принять окончательное решение, нужно изучить все тонкости и подводные камни этого дела.
Перед тем, как начать свой бизнес в этой области, стоит выяснить, какую рыбу лучше разводить и выращивать? Какой вид будет наиболее выгоден. Где выращивать рыбу: в установках замкнутого водоснабжения, садках или искусственных прудах. 
В отделе технико-экономической и сельскохозяйственной литературы вы найдете книги, которые содержат сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб, о рыбоводстве в естественных водоемах, о выращивании молоди карпа, сазана, форели и других рыб, приведены особенности их кормовой базы, дана характеристика распространенным болезням, описаны меры борьбы с ними, а также пособия и справочники по технологии переработки рыбы, вопросы упаковывания продукции, различные подходы к понятию качества свежей и переработанной рыбной продукции. Литература рассчитана именно на современных рыбоводов, так как сегодня рыбное фермерство - это актуальное и перспективное направление ведения бизнеса. Благодаря рекомендациям и практическим советам, содержащимся в ней, начинающие рыбоводы смогут дать уверенный старт своей предпринимательской деятельности. Информация, которая содержится в книгах поможет как собственникам дачных и садовых участков, желающим разнообразить свой досуг, так и начинающим профессиональным фермерам.
Обращатьмя в отдел технико-экономической и сельскохозяйственной литературы 2 этаж, кабинет 202, телефон (8112) 72-84-08.
