В сельском хозяйстве важную роль играет обработка земли, она включает в себя самые разные виды работ, необходимые для того, чтобы получить хороший урожай.
В первую очередь нужно вспахать и разрыхлить землю; затем наступает пора сеять – в подготовленную землю сажают семена. После этого необходимо удобрять землю, то есть добавлять в нее удобрения – полезные для растений вещества, чтобы урожай был лучше. Затем появляются всходы, о которых нужно заботиться, и, наконец, приходит время сбора урожая. Таким образом, сельскохозяйственные работы требуют много времени и продолжаются почти круглый год.
Пахать землю – это значит делать в ней борозды; чтобы подготовить ее к посеву. После того, как земля вспахана, в верхней части борозд делаются углубления, в которые сажают семена; семена некоторых растений, например, различных злаков, не сажают, а сеют, то есть просто разбрасывают, и для них такие углубления не нужны.
Для вспахивания земли люди издавна использовали различные орудия: сначала простую палку-копалку, потом мотыгу, потом плуг; все эти инструменты проводились в действие при помощи силы человека или животных.
Для чего служит трактор?
Трактор – это машина, специально созданная для сельскохозяйственных работ, поэтому он обладает особыми свойствами. У трактора очень мощный двигатель, а также большие колеса, специально устроенные так, чтобы он мог передвигаться по мягкой, неутрамбованной почве. Кроме того, сзади у трактора есть прицеп, при помощи которого он может тянуть за собой плуг, сенокосилку и другие приспособления. Однако трактор не может передвигаться, например, по склонам гор, поэтому в горных районах для обработки земли и сбора урожая людям приходится использовать более простую технику.
Но вот пришла пора уборки урожая, наступила жатва. Жатва – от слова жать, резать, косить.
Он идет, волну сечет. Из трубы зерно течет. Что это? (Комбайн).
Кто работает на комбайне? (Комбайнер). С утра до ночи работают хлеборобы в горячую пору уборки урожая. Упустишь время – осыплется зерно и пропадет урожай.
Комбайн – это совершенно особенная сельскохозяйственная машина. Он служит для того, чтобы собирать выращенный урожай. Один комбайн за короткое время делает работу, для выполнения которой вручную потребовались бы долгие усилия большого числа людей. Например, зерноуборочный комбайн срезает колосья и сразу же при помощи транспортировочной ленты складывает их в контейнер, прицепленный к нему сзади.
Зерновые растения, такие как пшеница, рожь, кукуруза, овес, после того как их собрали, нуждаются в дополнительной обработке: их нужно обмолотить, то есть отделить зерна от стеблей и шелухи. Для этого используется специальная машина – молотилка: в нее помещают зерно, и при помощи вращательного движения оно очищается от всего лишнего. Из молотилки зерно выходит чистым, без примесей, готовым к хранению или к дальнейшей обработке.
Зерно развозят по мукомольным комбинатам, где из него делают муку. Затем мука поступает на хлебокомбинаты, там выпекают хлеб, булочки, пирожки, все, что нам нравится.
Вот так, дети, и живут люди в деревне: кто-то ухаживает за животными, кто-то работает на земле. Потом нужно убирать урожай и те продукты, которые получают от животных: мясо, яйца, молоко. Отвезти на молочные, консервные заводы, в город, чтобы мы с вами могли эти продукты купить в магазине. Работают в деревне люди, которые труда не боятся.
Наталья Антонова,
заведующая сектором литературы по сельскому хозяйству
Наталья Пархомчук
Фото заимствовано с сайтов:
