14 августа в России отмечают Медовый Спас. Праздник посвящен сбору урожая меда.
В день Медового Спаса пекут медовые пряники, блины с маком и медом, пироги, булочки и плюшки. Мед обладает лечебными свойствами и благодаря сложному химико-биологическому составу повышает защитные свойства организма. Подробнее о свойствах меда читайте в книге Маргариты Гранцон «Что мы знаем о меде» (1991 г.).
Далее>>>