Отдел технико-экономической и сельскохозяйственной литературы библиотеки Курбатова предлагает разнообразную литературу по этой теме, тысячи рецептов на любой вкус. Приходите, вам понравится и будет полезно!
«Про заготовки. Книга гастронома: проверено, все получится» (2008 год).
В книге вы найдете как приготовить универсальную смесь специй для маринадов и солений (горчичные семена, душистый перец горошком, черный перец горошком, гвоздика, молотый имбирь, кардамон, лавровый лист, палочки корицы).
Эти и другие издания представлены на книжной выставке в отделе технико-экономической и сельскохозяйственной литературы (ул. Профсоюзная, д.2, 2 этаж, каб. 202, тел. 72-84-08). Приходите, читайте, готовьте вкусно и с удовольствием!